 |
| 2013/5/22-23 Claire於藍帶實作croquembouche |
妳上課時我一直不安，時時檢查手機螢幕，關掉想像力，遏止擔憂。
這次的實作分兩回完成。兩次實作兩樣情。
第一堂，我買好麵包，在星巴克坐著，但遲等不到電話。眼看緊接的下一堂示範課要開始，我決定進學校等待，在一群學生間尋找妳身影。離下堂課開始只剩十分鐘，看到妳同班同學下樓。然後找到妳。我趕緊接過妳手上的物品，讓妳去一趟洗手間，妳指了手掌側的傷口說：「我燙傷了。」我只能以眼示意。跟妳一同上課的同學一一進教室了。我匆匆塞了麵包在妳袋子裡，等妳歸返。我把物品轉回到妳手上，叫妳快點進教室以免遲到。入教室前我說麵包已經放進去了。我不知道妳有沒有聽到。也不知道妳有沒有時間吃。我必須再等幾個小時才能接到妳，妳手上傷口的印象，在我心裡不斷擴大，隱隱作痛。
第二堂，在學校中庭看到妳身邊圍著一群人。猜中，是因為妳的作品，耀眼的焦糖泡芙塔，高傲華麗的。這景象很難得，手機或相機圍著拍照。雅一面回答同學們的問題，解釋是怎麼做出來的。我還沒跟雅說到幾句話，就被這場面逗笑了，實在很像頒獎典禮，而自己的作品是最好的獎座。妳去換衣服時，我幫妳看著作品，在這期間仍是不斷被人注目，亦有三四人過來拍照。妳說，今天的情緒化Chef非常激賞，說這樣的裝飾想法很好，每一個部分都是完美的，非常傑出。「這是最美的作品，應該要留在學院裡才對。」情緒化Chef總結。這是第一次贏得情緒化Chef最高評價，也意外的，在學校中庭看著雅的作品如此被矚目。有點受寵若驚，但十分開心。
帶著花了兩堂實作課才完成的croquembouche
，像搬運貴重雕像般，狂風暴雨返家。最近巴黎天氣不佳，除了徘徊在十度外，陰雨外，甚至不時下起冰雹。也是第一回，在帶作品回家時這樣的小心亦亦。我以新手侍者的姿態，如履薄冰走上坡，在風中維持平衡，靠邊打傘擋雨。終於成功回到家，我們像完成另一個偉大工作，相視而笑。猶記方才在學校中庭，我們一台手機一台傻瓜相機，也與雅的同學一樣一直拍作品的各角度各細節，唯恐返家一途毀損，成了片刻的美麗，盡可能紀錄。甚至同學好心的要幫我們與作品合照。也有同學拉著雅與作品一起合照....不過我們終究成功帶回來了。儘管天氣不佳，沒有十足陽光，這樣的作品放在窗邊仍是很耀眼，是雅目前最有氣勢的作品了。印象中情緒化Chef不喜歡太多的裝飾，不過今天這成品或許真恰到好處，才令他如此激賞。
Croquembouche靜靜的在桌上，窗外是狂風暴雨，我們環繞著它談天。並非家常，這一般是法國人婚禮場合出現的甜點。尖塔狀總令人記憶純化，一個紀念碑。
「撐過來了耶。」
「是啊。」
第一堂實作那天妳身體不適。回到家後全身肌肉酸痛。妳轉述上課情形，幾乎每個人都叫燙叫痛，哀鴻遍野。好在那天急先鋒Chef人好，安慰大家第一次難免，別因此氣餒，還幫一半的人做底座部分。酸痛到無法入眠，陰影難去，我邊按摩邊哄妳，聽妳抱怨或鬧脾氣(我知道這是妳撒嬌方式)，總算見妳入睡，而我難眠許久。
「好可怕喔。」
「好痛。手指尖都痛痛的。」
「手好酸。」
「這真是血汗做成的。」
「沒想到我有這一天。」
這些話妳說了又說。我只能暗中祈禱妳順利渡過，永遠是完整的我的妻子。
而妳不但渡過了，還充份發揮出才華。對一個創作者最好的獎勵，終究是作品本身。如這croquembouche，它本身即是最棒的獎座。
沒有留言:
張貼留言