【Pierre 人夫日記】2013/8/19 最後一堂實作課小感

2013/8/19 Claire於藍帶實作拉糖與吹糖

1. 太太開始上拉糖課以後，我往往焦慮，怕她受苦甚至受傷，以慢跑舒壓。原來的減重不太認真，陸跑或游泳都無法堅持，這回因為壓力，跑著跑著突然感到難以形容的身心愉悅，尤其撐到最後，氣力放盡，慢步走回家那種空靈感。老實說自己的身心狀態長期不佳，甚至到自信低落的地步。但最近好好面對研究與寫作的恐懼，逐漸見到光明，甚至找到足以燃燒的火苗。今天晚間慢跑，夕陽從公園的池塘鐘塔後斜射，無比美麗，突然覺得一切都會跨過去的，就像一步步累積起來的慢跑距離。一種純粹為了自己的快樂。

2. 九點接太太下課。最後一堂拉糖總算渡過，除了期末考，藍帶的甜點課程總算完全結束了。前幾堂疲累又沮喪的她，今回展露笑顏，用手機展示照片。前天晚上去馨怡友達家討論構圖細節，而今日實踐的成果。拉糖底座，以法國皇家藍弄成鐵塔的形狀，頂端裝飾拉花與拉糖緞帶，底部除了緞帶外，加上幾顆珍珠色的吹糖球。她說，到了這回，終於成功弄出自己想要的。Chef亦給予肯定，說期末做這樣就很棒了，沒有其他可挑的地方。我說，這樣說來，其實前面幾次的疲憊，甚至皮肉筋骨之傷，也不枉了。一直都是這樣，認真經過的，不會白費。其實我心裡，打從最一開始，只希望身體脆弱的太太，平安渡過，快樂學習就好。當然，在我眼裡，她總是會比我想像更好的。總之，我們完成了這個階段，將所有課程，一堂缺席都沒有的上完了。感謝所有一直默默在看，默默關心的親友們，你們給予的溫暖我們都記得，並感謝著。